Владельцев молочных ферм призывают разводить продуктивных коров из-за роста цен на корма, приводящего к сокращению прибыли

Исследования CRV показали, что коровы, рожденные от быков-производителей, имеющих высокие показатели кормоотдачи, могут давать на 2—4 % больше молока при потреблении того же количества корма в одном поколении. Это может привести к сокращению ежегодных затрат фермерских хозяйств на корма на сумму до 60 000 евро (63 600 долл. США)¹. Кроме того, удои и качество молока такого стада могут сохраняться даже при меньшем потреблении корма.

Коровы, рожденные от быков с высоким показателем кормоотдачи CRV, более эффективно преобразуют любой тип корма в молоко, жир и белок.

В большинстве систем фермерского хозяйства по всему миру затраты на корма составляют приблизительно 60 % всех переменных затрат, связанных с производством молока. За последние 12 месяцев цены на корма выросли более чем вдвое из-за дефицита и нарушения цепи поставок, вызванных пандемией COVID-19. В течение последних месяцев цены на корма выросли еще больше вследствие ограничения или полного прекращения поставок российского зерна из-за войны. Актуальность задачи повышения кормоотдачи только повышается ввиду усугубления проблемы летней засухи.

Специалист по развитию продаж CRV Герт Ян ван ден Бош (Gert Jan van den Bosch) отмечает, что это непростое время для всех владельцев молочных ферм, которые находятся в поиске решений проблемы стремительного роста цен на корма. «Еще никогда разведение стада с высокой кормоотдачей не было такой важной задачей. Высокие затраты на корма и их качество стали для фермеров хронической проблемой. Кроме того, по всему миру фермеры должны соблюдать нормы законодательства и требования к сокращению выбросов парниковых газов или улучшению качества воды.

Большие затраты на корма — не краткосрочная проблема. Согласно прогнозам, высокий уровень затрат средств производства в сельском хозяйстве будет сохранятся долгое время. Из-за неопределенности фермерам во всем мире трудно планировать краткосрочный и долгосрочный бюджет.Прибыль страдает из-за затрат на корма.

В настоящее время CRV собирает данные о ежедневном потреблении корма более чем 2 000 дойными коровами на пяти коммерческих молочных фермах. Ежедневно производится 10 625 новых записей о потреблении корма. В общем за год CRV делает 4 миллиона записей о потреблении корма и на сегодняшний день является мировым лидером по сбору этих данных. Исследования компании на этих коммерческих фермах начались в 2017 г.