"Голландские фермеры работают над созданием надежного, стада с высокой продолжительностью жизни. Улучшение здоровья и увеличение продолжительности жизни ценятся больше, чем более высокая молочная продуктивность за лактацию. Годовые показатели демонстрируют, что эта стратегия работает", - комментирует Йос Буитинг, менеджер племенной книги в CRV. "Среднее продуктивное долголетие никогда не было таким высоким. А в международном масштабе продуктивность голландских дойных коров просто уникальна", - говорит он. "Высокий уровень продуктивного долголетия возможен только при хорошем здоровье и благополучии коров. И это способствует эффективному использованию полезных ископаемых и молочному производству с низким уровнем выбросов", - поясняет Буитинг.
Пожизненная продуктивность надежных голландских молочных коров снова растет
В прошедшем году средний возраст коров на голландских молочных фермах был снова выше. Среднее производство молока за лактацию почти не увеличилось, но увеличение продуктивного долголетия привело к более высокой, чем когда-либо, пожизненной продуктивности. Об этом свидетельствует годовая статистика учета молока за 2020-2021 финансовый год от CRV.
Уникальная производительность на международном уровне
В среднем старше на 48 дней
В прошедшем финансовом году средний возраст коров составил 2180 дней (почти 6 лет). Это на 48 дней больше, чем в предыдущем финансовом году. Наряду с более высоким средним возрастом, продуктивность этих коров увеличилась более чем на 1600 кг молока: до 35600 кг молока с 4,37% жира и 3,57% белка (1555 кг жира и 1271 кг белка).
Еще больше 100-тонников и 10-тонников
Более высокое продуктивное долголетие также отражается в количестве коров, которые произвели больше 100 000 кг молока в прошлом году. Количество голландских коров, которые произвели 100 000 кг молока в прошлом году, увеличилось с 2657 до 3263. Количество коров, пополнивших ряды коров 10-тонников, выросло с 252 до 300 ровно.
Высокое процентное содержание жира и белка
Среднее производство молока на одну корову за лактацию практически не увеличилось за последний финансовый год. Однако количество жира и белка увеличилось на 0,03% и 0,01% соответственно. Скользящее среднегодовое значение на корову, полученное с 12766 голландских молочных ферм в прошлом финансовом году, составило 9 209 кг молока с 4,43% жира и 3,61% белка (408 кг жира и 332 кг белка, экономический годовой результат (ЭГР) 2122 евро).
Больше молока на 0,3 кг каждый день
Размер стада на фермах, проводящих регистрацию молока, увеличился в среднем со 104 до 106 голов. Интервал между отелами практически не изменился и составил 408 дней. В среднем эти голландские дойные коровы отелились 3,7 раза, а количество продуктивных дней увеличилось с 45 до 1128. Коровы производили 29,0 кг молока каждый продуктивный день жизни. В прошлом финансовом году этот показатель составил 28,7 кг молока.