Ventiladores Fleckvieh con un enfoque orgánico
Para Manfred Lenz (56), la ganadería no es solo un trabajo, es una pasión, y está orgulloso de continuar con el negocio familiar. Frühlingshof Farm ha estado en su familia desde 1791. El empleado de tiempo completo Lars Germer y la aprendiz Tanja Kribs apoyan a Manfred Lenz en su trabajo. Su familia ayuda tan a menudo como pueden, especialmente su hija Elisabeth, de 26 años. Después de la escuela secundaria, se formó como ganadera y gerente de granja, y se dio cuenta durante este tiempo de lo mucho que disfruta trabajando con vacas.