Los datos del robot de ordeño son incorporados a la estimación del valor de reproducción

Categoría: CRV Eficiencia
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Los datos del robot de ordeño desempeñarán un papel más importante en el cálculo de los valores de reproducción a partir de abril. La Unidad de Evaluación Animal de la Cooperativa CRV los utilizará a partir de abril para estimar el valor de reproducción de la tasa de leche y para el cálculo de una nueva característica: el estado de las ubres.

Más noticias de valor genético: CRV ajustará su base anualmente.

Desde2015, los valores de reproducción emitidos por los robots ya están disponibles en los Países Bajos y Flandes. Utilizando datos de robots de ordeño, CRV calcula, entre otras cosas, un valor de reproducción para la eficiencia. Esto permite a los ganaderos criar de forma enfocada un rebaño que se adapte al ordeño con un sistema de ordeño automático.

Pero hay más datos que el robot de ordeño registra que son útiles para la estimación del valor de reproducción. Por ejemplo, los robots de ordeño miden la tasa de ordeño promedio en kilos de leche por minuto de tiempo de ordeño. También registran la posición de los pezones. “El uso de estos datos del robot de ordeño en la estimación del valor de reproducción ofrece una serie de ventajas", dice Gerben de Jong. Gerben de Jong es el jefe de la Unidad de Evaluación Animal (AEU) de la Cooperativa CRV, la cual calcula los valores de cría en los Países Bajos y Flandes. "La recopilación de datos es automática, obtenemos mediciones repetidas y los datos están disponibles más rápido", resume.

Datos de más de 1.400 compañías robotizadas

Como ejemplo, De Jong menciona la forma en que AEU ahora obtiene datos sobre la tasa de producción de leche. "Los ganaderos califican sus novillas para la tasa de producción de leche durante la inspección de la granja. Pero el inspector solo viene a una empresa una vez cada ocho meses. Además, no todas las empresas realizan inspecciones comerciales. Al utilizar también los datos del robot de ordeño en la estimación del valor de reproducción, podemos utilizar la información de más animales», explica. "Y debido a esa información adicional, podemos calcular mejores valores de reproducción".

CRV actualmente utiliza datos de más de 1400 compañías que trabajan con un robot de ordeño Lely y han dado permiso para usar sus datos a través de JoinData para la estimación del valor de reproducción. "Lely está un poco más avanzado en el intercambio de datos a través de JoinData que otros fabricantes de robots para la producción de la leche", explica el investigador de valores genéticos Niek Meijer. "Además, el robot de ordeño Lely registra la posición de los pezones. Esto proporciona información adicional para una serie de características de la ubre”.

La Ubre
La Ubre

Tasa de ordeño basada en datos del robot

Para calcular el valor de reproducción de la tasa de producción de leche, CRV procesará datos de robots utilizados en más de 300,000 vacas, en abril. Un tercio de estos datos provienen de vacas que no tienen un puntaje de inspección sobre el valor de la tasa de ordeño. De todos los ordeños, CRV siempre utiliza la velocidad de ordeño del primer ordeño y de cada vigésimo ordeño posterior. "Si llevaras contigo todos los ordeños diarios de una novilla, pronto tendrías mil ordeños por animal. No necesitamos tantas mediciones para obtener un valor genético fiable», dice Meijer.

Esto no significa que el CRV ya no haga nada con los datos relativos a la velocidad de ordeño recogidos a través de la inspección de las explotaciones. Esos datos, de un total de 4,4 millones de vacas, se conservarán. También sigue siendo cierto que los ganaderos registran una velocidad de ordeño mayor durante la inspección de la granja. "De esta manera, las vacas que no han sido analizadas por el robot también obtienen un valor de reproducción confiable para la velocidad de ordeño", explica Meijer. CRV ahora calcula dos valores de reproducción para la tasa de ordeño: uno basado en datos de los robots y otro basado en datos de inspección de granjas. "Pero el valor genético basado en los datos del robot será la característica principal", dice Meijer.

La correlación genética entre los dos valores de cría es alta, de 0,99. Esto significa que la clasificación de los toros sigue siendo prácticamente la misma con el nuevo valor genético velocidad de la producción de leche. "La forma de recopilar datos varía con ambos valores genéticos, pero el resultado es el mismo", dice Meijer.

La tasa de heredabilidad de la velocidad de ordeño basada en los datos del robot, que es de 0,51, supera a la de la velocidad de ordeño basada en la inspección de la granja (0,23)."Gracias a estas mediciones repetidas, podemos estimar mejor qué parte de las diferencias en la tasa de producción de leche están determinadas genéticamente", dice Meijer. La fiabilidad de la tasa de producción de leche en el valor de reproducción también aumenta. Así mismo, los toros jóvenes con pocas descendientes monitorizadas en la granja se ven beneficiados dado que los datos se encontrarán determinados en el robot.

Características completamente nuevas del control de la ubre

CRV no solo utiliza la velocidad de ordeño de los datos del robot. La posición de los pezones, que el robot utiliza para conectar el grupo de ordeño, también son adecuadas para su inclusión en la estimación del valor de reproducción. Por ejemplo, CRV obtiene la distancia en milímetros a la línea a través de la ubre, la distancia al brazo del robot y la distancia desde los pezones hasta el piso (ver ilustración a la derecha).

Esto proporciona datos sobre la profundidad de la ubre, la separación entre los pezones delanteros y traseros y el punto de apoyo entre los pezones delanteros y traseros de la urbe. “Actualmente utilizamos los tres factores anteriores sólo como adiciones, como rasgos correlacionados, cuando calculamos los rasgos de la ubre por debajo de la línea de producción", explica Meijer. «La inspección de las granjas sigue constituyendo la base de los valores genéticos de estas características de la ubre. Pero las vacas, por ejemplo, que no tienen una puntuación de contextura a través de la inspección de la granja, ahora pueden obtener un valor de reproducción para estas características de la ubre sobre la base de los datos del robot».

Para el bienestar de la ubre, la historia es diferente. El bienestar de la ubre es una característica completamente nueva de la ubre que los inspectores holandeses y flamencos no puntúan, a diferencia de sus colegas alemanes. Además, la característica de bienestar de la ubre no se puede deducir de las puntuaciones de otras características de la ubre. "La correlación entre las características actuales de la ubre y el bienestar de la ubre está entre 0,24 y 0,53. En otras palabras: en base a las características actuales, no hay una palabra significativa que decir sobre el bienestar de la ubre", indica Meijer.

Con la ayuda de los datos del robot, CRV podrá publicar valores de reproducción para el bienestar de la ubre a partir de abril. "Esto es particularmente interesante para los ordeñadores robóticos. En conversaciones con los productores de leche, el deseo de esa característica surgió hace unos años. Ahora podemos usar datos de robots para trabajar con ellos", explica Gerben de Jong.

ILUSTRACIÓN ubre
ILUSTRACIÓN

Crece la diferencia entre la ubre delantera y trasera

«El bienestar de la ubre es la diferencia media en la profundidad entre los pezones traseros y los pezones delanteros», explica Niek Meijer. Cuanto mayor sea el valor de reproducción, más altos serán los pezones traseros en comparación con los pezones delanteros. "Pero no quieres que los pezones traseros sean más grandes en comparación con los pezones delanteros. Entonces el robot tendrá dificultades para conectarse", indica Meijer. "Por el contrario, no quieres que los pezones traseros sean más profundos que los pezones delanteros. Por lo tanto, el equilibrio/bienestar de la ubre es una característica importante».

En los últimos años, la diferencia promedio en la profundidad de la ubre entre los pezones traseros y delanteros se ha vuelto cada vez mayor, dice Meijer. Por ejemplo, la diferencia para las novillas Holstein de manchas negras fue de 18 milímetros en 2014, mientras que había aumentado a 23 milímetros en 2022.

También hay una diferencia entre las razas. Para las novillas holstein, la diferencia entre los pezones delanteros y traseros es en promedió de 21.2 milímetros entre 2020 y 2022. Los maillots siguieron con una diferencia de 7,2 milímetros, mientras que el fleckviehvaarzen salió con una diferencia de 2,3 milímetros. En el caso de las novillas mrij, el bienestar de la ubre fue incluso negativo: la ubre trasera era 2,2 milímetros más profunda que la ubre frontal.

Los datos del robot también muestran claramente que la diferencia entre los pezones delanteros y traseros en los holstein disminuye a medida que las vacas envejecen. "Esto también puede observarse durante las lactancias más altas tardías, aunque el cambio en el tamaño parece estabilizarse en las lactancias posteriores ", indica Meijer.

El CRV muestra el valor de reproducción para el bienestar de la ubre como los otros rasgos en una escala relativa con una media de 100 y una dispersión de 4.

No todos los toros recibirán un valor de reproducción del bienestar de la ubre basado en datos de robots durante el mes de abril. Los toros que no han tenido novillas inspeccionadas por los robots, como los toros del genoma o los toros de importación, recibirán un valor de reproducción para el bienestar de la ubre en función de sus valores de reproducción del genoma para las otras características de la ubre y la información de los antecesores, agrega Meijer. "Esperamos que estos toros obtengan un valor de reproducción del genoma para el bienestar de la ubre en diciembre".

Resumen

CRV calculará la tasa de producción de leche durante el mes de abril a partir de los datos que arrogarán los robots.

– A partir de abril, CRV publicará el nuevo atributo respecto del bienestar de la ubre, para el cual la posición de los pezones que recoge el robot de ordeño son el punto de partida.

– A partir de ahora, habrá un ajuste anual de la base de datos en lugar de una vez cada cinco años.

– Los valores de reproducción para los porcentajes de gestación de vacas y novillas pasan a formar parte del índice de fertilidad.

– Los valores de reproducción para la tasa de natalidad se vuelven más estables y ganan en fiabilidad.

La fecundidad y la natalidad cambian ligeramente

Los índices de fecundidad y natalidad experimentan pequeños cambios en abril. Por ejemplo, el índice de fertilidad se amplía para incluir los valores de reproducción del porcentaje de gestación de la vaca y el porcentaje de gestación de las novillas. "Gracias a estas adiciones, el índice proporciona una mejor imagen del efecto del toro en la fertilidad", dice Gerben de Jong, jefe del departamento de la Unidad de Evaluación Animal (AEU) de la cooperativa CRV.

AEU incluye tanto el porcentaje de gestación del valor reproductivo de las vacas como el de las novillas en el índice de fertilidad, ya que no existe una alta correlación entre estos dos valores reproductivos. "El porcentaje de gestación de las vacas mide algo distinto que el de las novillas", señala De Jong. En su opinión, una ventaja añadida es que permite prestar más atención a la fertilidad de las novillas. "Vemos que la tendencia genética de la fertilidad en las vacas es positiva, pero en las novillas se mantiene al mismo nivel. Es bueno que se preste más atención a este tema".

Además de los valores genéticos para el porcentaje de gestación de vacas y novillas, el intervalo de valor de reproducción de la primera a la última inseminación (IEL) y el intervalo de valor genético del parto a la primera inseminación (IAI) también forman parte del índice de fertilidad.

En la estimación del valor de reproducción para la natalidad, AEU tiene ahora en cuenta la consanguinidad. También se actualizaron los rasgos hereditarios de la natalidad y AEU aumenta el número de observaciones de la progresión de la natalidad por clase en una granja. "Por el momento, estamos comparando observaciones de diez partos consecutivos. Pronto estaremos comparando las observaciones de todos los terneros dentro de un año", explica De Jong. Esto es posible, entre otras cosas, porque se ha ajustado la forma de recopilar datos. "Anteriormente, los ganaderos indicaban la tasa de natalidad de las novillas de los toros de prueba en las tarjetas. Ahora se dispone de muchos más datos sobre el historial de nacimientos a través de los sistemas de gestión. Esto garantiza que los valores de reproducción se vuelvan más estables y tengan una fiabilidad ligeramente superior».

De ajuste quinquenal a ajuste anual de la base

En países como Canadá y Francia ha estado sucediendo durante algún tiempo, pero a partir de ahora los Países Bajos y Flandes también ajustarán la base de datos anualmente. Hasta ahora, el ajuste básico tenía lugar una vez cada cinco años. "Vemos que al aplicar la selección del genoma, la tendencia genética se ha duplicado. Por lo tanto, ajustar los conceptos básicos una vez cada cinco años da como resultado cambios importantes ", dice Gerben de Jong, jefe del departamento de la Unidad de Evaluación Animal de la Cooperativa CRV. "Al hacer el ajuste básico anualmente a partir de ahora, los ajustes serán más graduales".

El último ajuste básico tuvo lugar en 2020. Desde entonces, las vacas holandesas y flamencas han progresado en varios frentes, como muestra el cuadro 1. Entre otras cosas, mejoraron sus valores reproductivos: fertilidad (+1,3 en pelaje negro y +1,6 en pelaje rojo) y salud de las pesuñas (+1,4 en pelaje negro, +1,5 en pelaje rojo).

Para la contextura, las vacas progresaron principalmente para la ubre y el trabajo de piernas, los cuales también pesan en el NVI. CRV también ajusta la base para la producción de leche. Para los kilogramos de leche, las pieles rojas (+331) progresan ligeramente más rápido que las pieles negras (+289). Para kilos de grasa y proteína, el pelaje negro (+26) tiene una ventaja sobre el pelaje rojo (+23).

Con el ajuste de los valores de base, los valores de reproducción de los toros reflejan mejor el valor añadido en comparación con la población actual de vacas. Un buen ejemplo de cálculo realizado con el toro Weelder Esperanto muestra cómo influye el ajuste de base en los valores genéticos de un toro (tabla 2). En diciembre, Esperanto tenía 321 NVI. Con el ajuste de base, se habría convertido en 321 menos 69, es decir, 252 NVI. Su herencia de plasma de leche pasaría de +1598 a +1309, mientras que su valor genético de fertilidad sería 104 en lugar de 105.

Al mismo tiempo, CRV también implementa un ajuste del doble propósito básico. En la estimación actual del valor de reproducción, las vacas con un 75 por ciento de genes mrij forman la base. A partir de abril, estas serán vacas con al menos un 87 por ciento de genes mrij. "Entre las vacas que determinaron la base, todavía había un número razonable con un 25 por ciento de sangre holstein", explica De Jong. "Estos tuvieron un impacto considerable en la producción, lo que significó que los toros mrij y las vacas mrij lucharon por lograr un valor de reproducción de producción positivo. Estamos ajustando eso ahora".

De básico para pelaje negro, pelaje rojo y doble propósito

Tabla 1 – Ajuste básico para pelaje negro, pelaje rojo y doble propósito

Características

Producción de leche de las vacas de pelaje negro

Producción de leche de las vacas de pelaje rojo

Doble propósito

NVI

–69

–63

–35

Inet

–82

–76

4

kg milk

–289

–331

13

kg fat

–14

–12

–1

kg protein

–12

–11

1

lifespan

–157

–110

83

fertility

–1.3

–1.6

–0.7

foot health

–1.4

–1.5

0.6

udder health

–1.3

–1.2

–0.9

saved feed costs for maintenance

10

13

3

frame

–0.4

–0.4

0.0

type

–0.9

–1.2

–0.3

udder

–2.5

–2.7

–1.6

feet and legs

–2.0

–1.1

–1.2

total conformation

–2.6

–2.4

–1.3

Tabla 2 – Valores genéticos Weelder Esperanto, con y sin ajuste básico (valores genéticos diciembre como punto de partida)

Característica

Característica actual

Después del ajuste básico

NVI

321

252

kg milk

+1598

+1309

lifespan

+674

+517

fertility

105

104

total conformation

109

106