Viaje inspirador a Nueva Zelanda (Por Andrés Rincón y Wouter Keekstra, Gerentes de Ventas de Área)

Fuimos a Nueva Zelanda junto con nuestra directora de ventas y marketing, Elise van der Wulp, y nuestro especialista en desarrollo de ventas Genética, Gert Jan van den Bosch. Invitamos a nuestros socios de distribución Biogentica (Costa Rica y Panamá), Inseminar (Colombia), Cooprinsem (Chile), Procreo (Uruguay) y Genpro (Argentina) a unirse a nosotros. La última vez que tuvimos una reunión física fue en 2019, cuando viajamos a Sudáfrica con nuestros socios. Para nosotros es muy importante pasar tiempo con nuestros socios comerciales, para construir y mejorar nuestra relación. Así que nos alegramos de que fuera posible volver a reunirnos, conocernos y compartir conocimientos y experiencias. Nos acompañaron 3 colegas sudafricanos. También en su mercado, el pastoreo es un sistema agrícola importante en el que utilizan mucha genética de Nueva Zelanda.

Alrededor del 71% del ganado lechero de Nueva Zelanda se encuentra en la Isla Norte, por lo que tenía sentido que nos quedáramos en esta isla. Visitamos muchas granjas lecheras alrededor de Hamilton, Waikato y Taupo. También nos unimos a nuestros colegas de Nueva Zelanda en Fieldays , que es el evento agrícola más grande del hemisferio sur, que se organiza anualmente. Fue interesante hablar con productores locales y conocer su opinión sobre el pastoreo, sus ventajas y los desafíos que enfrentan actualmente.

El sistema de pastoreo de Nueva Zelanda se basa en el pasto y todo el sistema está organizado en torno a los pastos. La estación de partos tiene lugar entre julio y septiembre (cuando la producción de hierba es alta) y los 3 meses siguientes tienen lugar todos los apareamientos e inseminaciones. Algunos productores tienen 2 temporadas de partoS (primavera y otoño) y por lo tanto también 2 temporadas de apareamiento. Los productores de Nueva Zelanda han definido 5 sub sistemas dentro de su sistema de producción, donde el nivel 1 es sin suplementación y el nivel 5 es un sistema de semi-pastoreo con 50% de pastoreo y 50% de suplementación (grano, ensilaje de pasto, ensilaje de maíz, etc. .).

Las vacas de Nueva Zelanda son conocidas por ser eficientes con una producción total de sólidos bastante alta. El porcentaje de grasa oscila entre el 4,5 % y el 5,6 % y el porcentaje de proteína oscila entre el 3,8 % y el 4,2 %. ¡Visitamos fincas con sólidos totales de 9.8%!. Las vacas más eficientes son aquellas que tienen una relación de 1:1 entre peso vivo y sólidos totales producidos por vaca por año. En otras palabras: una vaca que pesa 420 kilos debe producir 420 kilos de sólidos al año, lo cual es muy eficiente. La fertilidad también es muy importante en el sistema de pastoreo. Una vaca debe quedar preñada dentro de los 90 días posteriores al parto debido al parto estacional y debe dar un ternero por año. Las vacas de Nueva Zelanda viven mucho y tienen en promedio más de 5,5 partos por vaca.

CRV cuenta con un portafolio de pastoreo compuesta por toros con altos índices y alta prueba, de varias razas: Frisónes, Jersey, Crossbred y Ayrshire. Importantes en la selección para pastoreo son los toros que traen vacas de peso ligero, con muy alta fertilidad, alta eficiencia alimenticia (mejor conversión del alimento en leche) y alta longevidad.

Tuvimos un viaje interesante, en el que aprendimos mucho sobre el sistema de pastoreo. Las vacas que encajan en este sistema son vacas eficientes, que pueden procesar fácilmente el pasto en sólidos altos. Fue genial pasar tiempo con nuestros distribuidores, conocerlos mejor y aprender juntos de qué se trata el sistema de pastoreo. Muchas gracias a nuestros colegas de Nueva Zelanda que organizaron este viaje. Desde el principio hasta las últimas horas, nos acogieron con excelentes visitas a la granja, hermosas vacas, buena comida y excelente compañía.

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