FeedExcel de CRV: Mayor producción de leche con el uso de menos alimentos y menos emisiones de metano

Entonces la conversión de alimento se vuelve muy importante. Por esa razón, CRV está implementando la nueva estrategia de cría 'FeedExcel', para criar vacas eficientes, explica Gert-Jan van den Bosch de CRV. Esta organización basa todo esto en años de investigación exhaustiva sobre la ingesta y conversión de alimento. Van den Bosch llama la atención sobre la conversión óptima. "La Eficiencia Alimentaria no se trata solo de la alimentación de mantenimiento. No es necesario criar una vaca pequeña para producir leche de manera eficiente. En nuestra investigación, eso resultó ser una verdadera revelación: se pueden encontrar grandes diferencias entre las vacas individuales cuando se trata de su uso de alimento. Así que puedes tener dos vacas con exactamente el mismo peso corporal, y una convierte el alimento en leche de manera mucho más eficiente que la otra. Por supuesto, para los granjeros, esa vaca es de lejos la más económica. Por lo tanto, es muy posible que tenga una vaca pesada que pueda producir leche de manera muy eficiente a partir de alimentos. Solo mirar la alimentación de mantenimiento ciertamente no es adecuado.

Para criar vacas utilizando el enfoque de FeedExcel, CRV recomienda toros que obtengan puntajes altos para el índice de Eficiencia Alimentaria de CRV y que también tengan índices superiores al promedio para la longevidad y el rasgo CRV de salud (en el que se incluyen la fertilidad, la salud de la ubre y la salud de las pezuñas). Estos toros están bajo la bandera de FeedExcel y dan como resultado un rebaño que convierte el alimento de manera más eficiente en producción de leche, grasa y proteína. Una nota interesante: gracias a los estudios realizados en cinco granjas de investigación del CRV, el índice de Eficiencia Alimentaria alcanza una fiabilidad del 75-85% para los toros de progenie probada. (Para los sementales con muestras de ADN, es del 50%).

Así mismo, de manera ilustrativa, Van den Bosch menciona una serie de toros de FeedExcel: Encourage, Upside (ambos engendrados por Bush-Bros Fragrant) y Woody (progenie probada) para blanco y negro; Borax-Red, Kingdom-P y Jacuzzi-Red (progenie probada) para rojo y blanco; Mecanico, Yamcha y Lukaku (progenie probada) en el programa estadounidense de CRV. Van den Bosch concluye: "Por supuesto, FeedExcel también tiene en cuenta la relación con las emisiones de metano, que también son menores. Además, actualmente estamos llevando a cabo una gran cantidad de investigación de campo en esta área".