La reproducción para la eficiencia alimentaria aumenta el uso de la ingesta de pastizales

A efectos prácticos, en los Países Bajos y Flandes parece haber poca ventaja en la distinción entre el desbaste y la eficiencia de la ingesta de concentrados.
A efectos prácticos, en los Países Bajos y Flandes parece haber poca ventaja en la distinción entre el desbaste y la eficiencia de la ingesta de concentrados.

Esta es la decisión de los investigadores del grupo de Cría de Animales y Genómica de Wageningen Livestock Research basándose en el análisis de un conjunto de datos que contiene los datos de ingesta de piensos, peso y producción de leche de más de 3000 vacas.

2021 年 8 月的指数运行中, 净价值 (NM$) 计算方法正式更新。在过去的几年里,饲料效率变得日益重要,也因此得到越来越多的关注。此次净价值更新中的最大变化是增加了饲料节约指数 (FSAV),其在总净价值指数中的占比为 13%。去年的12月份,CRV 就已引入独特的饲料效率育种值,该值最初的计算基于 2000 多头泌乳奶牛每天的真实采食量数据。独立研究显示了该育种值对农业产业的影响和重要性。

Alta ingesta, menos eficiente

En su análisis, los investigadores investigaron -entre otros aspectos- la relación (genética) entre la eficiencia alimentaria y la capacidad de ingesta del alimento. La reproducción para la capacidad de ingesta de alimento reduce la eficiencia alimentaria, sin embargo, la reproducción para los rasgos de eficiencia alimentaria también reduce la capacidad de ingesta de alimento. Esto puede parecer desfavorable, pero no lo es según el profesor Roel Veerkamp. "Las vacas con una capacidad de ingesta de alimento reducida no son una desventaja, siempre y cuando el alimento que comen se convierta eficientemente en producción de leche", afirma. "La ingesta adicional de alimento de las vacas que comen mucho no se traduce en una mayor producción de leche. En otras palabras, producen de manera menos eficiente, en parte porque son animales más pesados".

“高采食量的奶牛平均产奶更多。但多产出的牛奶并不能冲抵它们额外消耗的饲料成本”。

La eficiencia de la ingesta de alimento concentrado no es hereditaria

Los investigadores también se centraron en si la reproducción para la eficiencia alimentaria resulta en vacas que necesitan una ración de concentrado más alto para lograr la misma producción de leche. Llegaron a la conclusión de que las vacas con una alta eficiencia total alimentaria también utilizan el componente de pastizal en su ración de manera eficiente. Los investigadores no encontraron diferencias genéticas en la eficiencia de la ingesta de alimento concentrado. Según ellos -para efectos prácticos en los Países Bajos y Flandes- parece haber poca ventaja en distinguir entre el desbaste y la eficiencia de la ingesta de concentrados.

“总饲料效率高的奶牛还能有效地将日粮中的粗饲料转化为牛奶”

En la publicación de julio del Veeteelt se incluyó un artículo de antecedentes sobre la relación entre la eficiencia alimentaria y la utilización de la ingesta de pasto. Lea el artículo completo (pdf).