通过育种提高饲料效率可优化粗饲料摄入的利用率

Category: 饲料效率
就荷兰和佛兰德斯的实际目的而言,区分粗饲料和精饲料采食效率似乎并不会带来什么优势
就荷兰和佛兰德斯的实际目的而言,区分粗饲料和精饲料采食效率似乎并不会带来什么优势

更高的饲料效率与更好的粗饲料利用率直接相关。这是瓦赫宁根畜牧研究中心动物育种和基因组学小组的研究人员对 3000 多头奶牛的采食量、体重和产奶量数据进行分析后得出的结论。

2021 年 8 月的指数运行中, 净价值 (NM$) 计算方法正式更新。在过去的几年里,饲料效率变得日益重要,也因此得到越来越多的关注。此次净价值更新中的最大变化是增加了饲料节约指数 (FSAV),其在总净价值指数中的占比为 13%。去年的12月份,CRV 就已引入独特的饲料效率育种值,该值最初的计算基于 2000 多头泌乳奶牛每天的真实采食量数据。独立研究显示了该育种值对农业产业的影响和重要性。

高采食量,低效率

在他们的分析中,研究人员调查了在不考虑其他方面的情况下,饲料效率和采食量之间的(遗传)关系。通过育种提高采食量会降低饲料效率,而通过育种提高饲料效率同样会降低采食量。这似乎是不利的情况,但 Roel Veerkamp 教授却并不这么认为。他说:“只要奶牛能将采食的饲料有效地转化为产奶量,那么奶牛的采食量下降就算不上坏事。”“高采食量的奶牛,其额外摄入的饲料并没有转化为更高的产奶量。换言之,它们的产奶效率较低,部分原因是它们的体重较大。”

“高采食量的奶牛平均产奶更多。但多产出的牛奶并不能冲抵它们额外消耗的饲料成本”。

精饲料的采食效率不具有遗传性

研究人员还重点研究了通过育种提高饲料效率是否会导致奶牛需要更高的精料日粮来实现相应的产奶量。结论是,总饲料效率高的奶牛也能够有效地利用其日粮中的粗饲料。研究人员尚未发现精饲料的采食效率存在任何遗传差异。根据他们的研究,从荷兰和佛兰德斯的实用目的而言,区分粗饲料和精饲料采食效率似乎并不会带来什么优势。

“总饲料效率高的奶牛还能有效地将日粮中的粗饲料转化为牛奶”

关于这项研究

瓦赫宁根畜牧研究中心的研究人员分析了从瓦赫宁根大学研究 农场收集的 3164 头奶牛的采食量、体重和产奶量数据。得出的主要结论是:

  • 通过育种提高采食量会降低饲料效率。而反过来,通过育种提高饲料效率会降低采食量。
  • 更高的总饲料效率与更好的粗饲料利用率直接相关。
  • 就荷兰和佛兰德斯的实用目的而言,区分粗饲料和精饲料采食效率似乎并不会带来什么优势。
  • 在舍饲的奶牛和在放牧的奶牛,其效率是否存在差异?这项研究并未对该问题作出回答。